今さら････ながらつけ麺にはまっている。「大勝軒」はもちろんだが、「青葉」と「弘富」のつけ麺が好きだ。
で、八王子西部、あの有名な「みんみん」ハス向かいの「一陽来復」の評判が良いので出かけてきた。なかなか無口な亭主である。客もそこそこ入ってくる。しかしメニューが「１玉、1.5玉、２玉、2.5玉、３玉」と細かい。並が1.5玉。ラーメンおデブにならないように1.5玉の並を注文。付け汁は甘酸っぱく濃いめである。美味しいし、〆のスープ割りもじっくり味わってお腹いっぱい。
ただ八王子だと、前述２店の方が私好み。「弘富」の辛みそが今はお気にかな。青葉は待つこと多いし。さあ明日はカロリー控えめにするぞー！
