＊『杏の季節』 - metoo7s’s diary

　杏の実が大きく赤くなり出した。リカーと氷砂糖を準備してる間にも、心はわくわく。１年後の香り高い杏酒を、漬ける今から楽しみにしている。漬けている時は、よく混ざるように瓶を回すのも興があって楽しい。杏ジャムも作ったけれど、鍋を焦がして。（でもコスト的には、杏酒を買った方が安上がり、って･･･）
ついでに梅酒にも初めてチャレンジしているぞ！